今日は『ロック喫茶の開店日？』でした。
実際は、自家焙煎したコーヒーとヨーグルトケ
ーキを飲んだり、食べたりしただけです(;'∀')
お気に入りの『Ｃastrolのカップ』
汚いなあ(笑)
２０１０年のワールドカップのですから。
■ヨーグルトケーキの材料
・ヨーグルト ４００ｇ
・砂糖 １００ｇ
・ホットケーキミックス ５０ｇ
・卵 ２個
・バター 大さじ ２
ヨーグルトはいつも作ってる自前のを使いまし
た。
本来は、薄力粉５０ｇ、ベーキングパウダー小
さじ１、ホットケーキミックス小さじ１なんで
すが。
ホットケーキミックスを５０ｇを使うことで、
薄力粉５０ｇ、ベーキングパウダー小さじ１を
使わなくてもいいとあったんで、そっちにして
みました。
★手順
①オーブンを１８０°に予熱
②卵、ヨーグルト、砂糖、ホットケーキミッ
クス、バターを入れなめらかになるまで混
ぜる
③型にクッキングシートをしき②を流し入れ
る
④１８０°のオーブンで、３０～４０分焼いて
冷蔵庫で３時間冷やして、し上げに砂糖を
ふる。
心配だったのは、オーブンが壊れて買い直して
から、嫁さんが予熱して使ったたことがなく
て、やり方を聞けなかったこと。
取説を見ながらやりました(;'∀')
Ｌ.Ｆｅａｔの『Ｔhe Ｌast Ｒecord Ａlbum 』を聴きながらいただきました。
01 - Romance Dance
02 - All That You Dream
03 - Long Distance Love
04 - Day Or Night
05 - One Love Stand
06 - Down Below The Borderline
07 - Somebody's Leavin'
08 - Mercenary Territory
09 - _Bonus Announcement
10 - Don't Bogart That Joint
11 - A Apolitical Blues [Live]
０９～１１はいらないなあ…
『Ｌong Ｄistance Ｌove』が結構好きです。
が、またヤッチャいました
オーブンで焼くときに、上にのせてあったマッ
トがそのままでした!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ
波うっちゃってます(;'∀')
『当然、怒られました』
( ﾉД`)
ちなみに、マットは最近買い替えたばかり…
『ろくなことせんなー、ジジイは』
と思われたのは間違いありません。
言われはしませんでしたが…
『１日で、閉店？』
